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巴氏滅菌機(jī)的設(shè)備保養(yǎng)

更新時(shí)間:2024-04-07瀏覽:1001次

巴氏滅菌機(jī)在日常食品加工生產(chǎn)中起著重要的作用,它的應(yīng)用可以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量以及保質(zhì)期都帶來(lái)益處,巴氏滅菌機(jī)的設(shè)備保養(yǎng)問(wèn)題,主要是看傳動(dòng)部分、加熱部分、溫度控制以及時(shí)間控制等,每個(gè)環(huán)節(jié)都是食品口感與保質(zhì)期的決定因素

巴氏滅菌成套設(shè)備采用的是sus304食品級(jí)不銹鋼板材,成套設(shè)備包含有:滅菌機(jī)、冷卻機(jī)、振動(dòng)布料機(jī)、瀝水風(fēng)干機(jī)等,都是根據(jù)產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行加工定制

滅菌機(jī):自動(dòng)控制溫度與時(shí)間,對(duì)物料進(jìn)行滅菌作業(yè)

冷卻機(jī):對(duì)滅菌后的物料進(jìn)行冷卻作業(yè)

振動(dòng)布料機(jī):有初步的瀝水作業(yè)和布料作業(yè)

瀝水風(fēng)干機(jī):根據(jù)產(chǎn)品及包裝特點(diǎn),有平行網(wǎng)帶風(fēng)干機(jī)、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)、三層烘干機(jī)等

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