全自動(dòng)真空雞柳滾揉機(jī)特點(diǎn):整機(jī)采用sus304食品級不銹鋼制成、安全放心使用、不生銹不變形、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用真空滾揉原理,有效的將肉類均勻的吸收腌漬、提高肉的彈性、口感。
全自動(dòng)真空雞柳滾揉機(jī)廣泛用于火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、海產(chǎn)品、禽類深加工、油炸、泡椒風(fēng)味、速凍水餃、魚豆腐、千葉豆腐、豆腐干、牛肉干、牛排雞排類、禽蛋、麻辣、休閑、水果蔬菜清洗、中央廚房、餐飲連鎖、寵物食品等食品生產(chǎn)。
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
功能
1.設(shè)定滾揉工作時(shí)間
2.設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
3.真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉,反轉(zhuǎn)出料
產(chǎn)品參數(shù):
名稱:滾揉機(jī)
型號:YT—600
直徑:600mm
外形尺寸:1830*1115*1637mm
功率:2.95kw
材質(zhì):整機(jī)采用sus304食品級不銹鋼
包裝:纏繞膜或mx木箱
售后保質(zhì):
1、產(chǎn)品保質(zhì)期為一年,保質(zhì)期內(nèi)設(shè)備電機(jī)損壞或管道破裂我公司給予更換或維修(如人為操作不當(dāng)或不按要求加工生產(chǎn)導(dǎo)致設(shè)備損壞,貴公司承擔(dān)更換零部件的費(fèi)用)。
2、我們對貴公司的人員一對一培訓(xùn),熟練掌握操作及簡單的維修保養(yǎng)等。
3、在安裝調(diào)試完,設(shè)備驗(yàn)收交付之日起,對產(chǎn)品提供1年的免費(fèi)保修。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取更換零部件費(fèi)用。
產(chǎn)品詳細(xì)圖片: